Fotogalería
Recogiendo setas en los bosques para convertirlas en sabrosas tapas
Aspecto de la vinoteca O Bioco en pleno casco histórico pontevedrés
Realizamos frecuentes exposiciones de hongos en nuestro local
Aqui un pincho: Arroz con calamares y Cantarelas Tubiformes
Bioquito, nueces, pollo, setas silvestres, queso, vinagre de Módena...
Nuestro local. ¿hermoso verdad?
Fachada del O Bioco, enfrente del Liceo Casino de Pontevedra.
Carrilleras de ternera gallega todos los viernes...
Rissotto de setas...
trocitos de rape con cantarelas, mejillones y escabeche marinero
preparando unas vieiras con marisquito de la Plaza de Pontevedra
Empanada de setas recogidas en nuestros montes
Cantarelas para el bizcocho de los cafés. Unicas en la ciudad
mermelada de setas para postres
setas caramelizadas con queso de tetilla, nueces del caurel y miel casera
Jureles o chicharrillos en escabeche marinero.
Aspecto de una "tapita" de pulpo de nuestra ría
Nuestra amiga Eva que ha disfrutado de nuestro bioquing
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Nuestros productos del Mercado de Pontevedra
lubinas y rapes....
Nuestras formidables y sabrosas centollas
nécoras inmejorables de nuestros mares
Rodaballos y merluzas para degustar
Pargo al horno
Los sargos en caldeirada o a la plancha
Lenguados inmejorables de carne blanca
Sepias al vino tinto. Parecen nadar en la foto
Tu los compras directamente y O bioco te los cocina
Cigalas espectaculares..
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